紫陽花


すがはらです。

少し前ですが、6月末に月照寺に行ってきました。

月照寺といえば、松江のアジサイの名所として有名ですよね。

私が行った時、アジサイは満開でとても綺麗でした。

今年は時期が過ぎちゃいましたが、皆さん来年は是非行ってみてくださいね。

今更(^^;

すがはらです。

今更ですが、去年の大河ドラマの『真田丸』を昨日やっと最終回までみました!

私は歴史が苦手で、戦争のドラマや映画も苦手なのですが、去年初めて大河ドラマをみました。

最初は難しいなーと思ってみていましたが、どんどん面白くなってハマってしまいました。

少し歴史の勉強にもなった気がします!

今年のも録画がたまってるので、またみてみようかな(^^)

そぼろご飯


すがはらです。

つい最近、そぼろご飯を作りました。

小さい頃から、母の作るそぼろご飯が大好きでした。

自分で作ったのは初めてでしたが、我ながら美味しくできました。

しいたけ、たまご、さやえんどう、鶏そぼろの4色です!

あまりキレイな食べ方ではないかもしれませんが、わたしはこれを混ぜて食べるのが好きです。

みなさんは混ぜる派?混ぜない派?

まぁ、美味しく食べられれば、どちらでもいいですね(^^)


すがはらです。

先週の日曜日はとってもいい天気で、お出かけ日和でした。

梅の時期だと聞いて、久しぶりに城山を散歩しました。

梅は5分咲きくらいでしたが、きれいに咲いていました。

春ですね~(^^)

バレンタイン


すがはらです。

ウェルケアで毎年恒例!

バレンタイン♪

今年はGODIVAのタルトグラッセ(^^)

みんなでお昼休憩のときに食べました。

タルト生地の上に2種類のアイスが層になり、間にチョコもあって、贅沢なアイスでした。

上品で大人なお味!

抹茶を食べましたが、ちがう味も食べてみたいな。

柚子ジャム

すがはらです。

いろいろな方から頂いた柚子が、使わないうちに10個以上になってしまいました。

そこで、ジャム作りに挑戦しました。

軽い気持ちで作ってみよう♪と思ったのですが…

作ってみると、すごく大変な作業でした。

柚子の外皮・薄皮・果汁・種に分けて、外皮はワタを除いて千切りにしたり、薄皮はミキサーで粉々にしたり…

柚子の処理があんなに大変だとは思いませんでした。

やっとできたー!と思ったら、4時間も経っていました。

頑張った甲斐があって、苦くない美味しいジャムが出来ました。(^^)
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