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だし道楽!


こんにちわ、吉田です!

少し前に患者さんから

「これ、美味しいので、ぜひ使ってみてください。」

と、ある出汁醤油を頂きました。

その名も「だし道楽」(写真参照)


中にトビウオの煮干しが丸々1匹入っています。

味は少し甘めで出汁の味がとても濃く美味しいです。

うどんのスープや味噌汁の出汁、おひたしの味付けなど使い方は万能で
、頂き物ですがとても重宝しています(^^)


無くなったら自分でも購入してみようかなと思います。
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