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夏野菜収穫!

こんにちわ、吉田です!


お盆休みで帰省中に実家の畑で野菜の収穫をしました。


ギラギラとした太陽の下、畑へ向かうと、トマトやゴーヤ、ピーマンなどが実っていました。

その中で一際目を引いたのがズッキーニ。


40センチ以上ある大きなものがたくさんなっていました。


早速家に持って帰り、厚めに輪切りにしてズッキーニステーキにしていただきました。
外はこんがりバターしょうゆ味、中はズッキーニの瑞々しさが絶妙でとても美味しかったですよ!


元々ズッキーニは好きだったのですが、さらにハマってしまいすうです(^o^;)

まだまだ暑い夏ですが、夏野菜パワーで乗りきります!!
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