FC2ブログ

すがはらです。

今年は残暑がなくて、珍しく秋が長い気がします。

我が家では今年の夏に大活躍した調味料があります!

それは 『醤油麹』です♪

塩麹は有名ですが、醤油麹はみなさん知らないのではないでしょうか?

醤油麹は我が家のヨーグルトメーカーで作りました。

水と市販のお醤油と麹を混ぜて発酵させるだけ!

いつもの醤油がさらに美味しくなります♪

冷や奴にかけるだけでとっても美味しくいただけました。
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

wellcareスタッフ

Author:wellcareスタッフ

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR