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春の味覚!

こんにちわ、吉田です!

この間、実家でとれたふきのとうを使って作ったふきのとう味噌を食べました。
ふきのとうを小さく刻んで、油で炒め、味噌とみりんをからめて作ります。

ふきのとうの苦味が食欲をそそり、これだけでご飯が何杯でも食べれます。絶品ですよ!

春の味覚をいただきました♪
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